Karty oceny ryzyka zawodowego dla stanowisk z branży: gastronomia i hotelarstwo (49 wzorów). Znajdziesz tu m.in. oceny ryzyka dla stanowisk: Barista, Barman, Cukiernik, Kelner, Kelnerka-barmanka i Kucharz. Każda karta zawiera zagrożenia typowe dla stanowiska z możliwymi skutkami, środki ochrony zbiorowej i indywidualnej, oszacowanie ryzyka metodą PN-N-18002 oraz oświadczenie pracownika o zapoznaniu z ryzykiem. Ocena ryzyka jest obowiązkowa dla każdego stanowiska (art. 226 KP).