Instrukcje BHP dla urządzeń z grupy: urządzenia gastronomiczne i spożywcze (33 wzory), m.in. Ekspres ciśnieniowy do kawy, Frytownica, Krajalnica do wędlin i pieczywa, Kuchenka mikrofalowa, Kuchnia elektryczna i indukcyjna i Kuchnia gazowa. Każda instrukcja omawia zagrożenia, czynności przed rozpoczęciem pracy, czynności zabronione i środki ochrony indywidualnej. Instrukcję należy uzupełnić o wymagania z dokumentacji techniczno-ruchowej (DTR) producenta konkretnego urządzenia.